Jump to Navigation

Tricholomataceae

Rusvalakštė meškabudė - Leucopaxillus rhodoleucus

Antradienis, 14 Lapkritis, 2023
Trumpas aprašymas: 

Ąžuolas, eglė.
Saldžių prieskonių kvapas. Skonis švelnus, malonus. Кulinarinės savybės nežinomos arba menkai ištirtos, tačiau kai kurie šaltiniai teigia, kad grybas valgomas.
Rūšies sinonimas Pseudoclitopilus rhodoleucus.

Nemenčinė, Vilniaus raj.
Lietuva
54° 50' 41.9892" N, 25° 28' 8.9076" E
Vilnius LT

Pilkšvasis baltikas - Tricholoma sudum

Ketvirtadienis, 2 Lapkritis, 2023
Trumpas aprašymas: 
Pušynas. Smėlio dirvožemis.
Vaikiško muilo kvapas. Skonis neutralus.
Kai kurie egzemplioriai turi rausvą atspalvį apačioje kotelio. Atrodo, kad grybas nėra toksiškas, bet garantuoti tai negaliu.
Bezdonių miškas, Vilniaus raj.
Lietuva
54° 48' 25.524" N, 25° 32' 43.4472" E
Vilnius LT

Muilinis baltikas - Tricholoma saponaceum

Braziūkai, Kauno raj.
Lietuva
54° 54' 5.508" N, 23° 29' 6.126" E
LT

Salierinis baltikas - Tricholoma apium

Ketvirtadienis, 2 Lapkritis, 2023
Trumpas aprašymas: 

Pušynas. Dirva smėlinga.
Netoli radinio augo: Tricholoma portentosum, Cortinarius mucosus, Suillus bovinus, Tricholoma arvernense.
Stiprus salierų kvapas. Malonus, šiek tiek saldus skonis.
Grybas Tricholoma apium (Salierinis baltikas) saugomas. Išnykimo kriterijus Europoje, išskyrus Skandinaviją, labai rimtas.

*Himenoforas šiek tiek apšalęs.
Reikia gelbėti grybą, nes miškų kirtimai iš dviejų pusių puola.

Bezdonių miškas, Vilniaus raj.
Lietuva
54° 48' 24.7392" N, 25° 32' 42.5184" E
LT

Muilinis baltikas - Tricholoma saponaceum var. squamosum

Antradienis, 14 Rugsėjis, 2021
Trumpas aprašymas: 

Pušis, beržas, liepa.

Kepurėlių diametras 26-56 mm. Koteliai su žvyneliais. Trama prie kotelio apačios greitai keičia spalvą į silpną rausvą atspalvį. Gana malonus kvapas su vaikiško muilo užuominomis. Skonis neutralus. Mano šeima daug kartų valgė šį grybų porūšį po terminio apdorojimo, nors lietuviškuose šaltiniuose grybas pažymėtas kaip nuodingas. Tačiau rūšis turi daug porūšių su labai skirtingomis savybėmis.

Nemenčinės miškas, Vilniaus raj.
Lietuva
54° 51' 58.9608" N, 25° 30' 22.5576" E
Vilnius LT

Geltonasis baltikas - Tricholoma sulphureum

Ketvirtadienis, 23 Rugsėjis, 2021
Trumpas aprašymas: 

Ąžuolas, klevas, pušis. 

Kepurėlė 30-58 mm. skersmens. Тrama šviesiai žalios spalvos. Ji turi ryškų kvapą iš jazminų, pigių kvepalų, valymo priemonių, dujų mišinio. Nepasakyčiau, kad kvapas yra malonus. Jaučiamas nemalonus, silpnai kartokas poskonis. Grybas nuodingas.

Nemenčinės miškas, Vilniaus raj.
Lietuva
54° 51' 24.804" N, 25° 29' 1.2804" E
Vilnius LT

Muilinis baltikas - Tricholoma saponaceum

Antradienis, 8 Lapkritis, 2022
Trumpas aprašymas: 
Sausa vieta seno pušyno pakraštyje.
Kepurėlio diametras apie 65 mm. Ūkinio muilo kvapas. Skonis neutralus. 
Lietuvoje žinomos apie 7 šios rūšies variacijos. Šis porūšis tikrai nevalgomas.
Nemenčinė, Vilniaus raj.
Lietuva
54° 51' 14.058" N, 25° 28' 11.5536" E
Vilnius LT

Drebulyninis baltikas - Tricholoma populinum

Šeštadienis, 18 Rugsėjis, 2021
Trumpas aprašymas: 

Pušis, drebulė, gluosnis.

Malonus tuopų kvapas. Šiemet grybų skonis visiškai be kartumo! Kartus, net deginantis skonis būna, jei labai sausa arba kai grybai auga po juodosios tuopos (Populus nigra) medžiais.

Drebulynis baltikas - Tricholoma populinum. Valgomas grybas, kuris populiarus kulinarijoje pietryčių Europoje.

Nemenčinė, Vilniaus raj.
Lietuva
54° 50' 27.8844" N, 25° 28' 33.5316" E
Vilnius LT

Blyškusis baltikas - Tricholoma lascivum

Sekmadienis, 12 Rugsėjis, 2021
Trumpas aprašymas: 

Beržas, liepa.

Vaisiakūniai sunkūs, mėsingi. Jaunų kepurėlių diametras iki 38 mm.

Žalių bulvių kvapas. Nemalonus, šiek tiek kartus skonis.
Nemenčinės miškas, Vilniaus raj.
Lietuva
54° 52' 2.2332" N, 25° 30' 17.244" E
Vilnius LT

Šiurpėtasis baltikas - Tricholoma imbricatum

Ketvirtadienis, 23 Rugsėjis, 2021
Trumpas aprašymas: 

Pušis, klevas, šermukšnis - Pinus, Acer, Sorbus. Silpnas vaisių kvapas. Minkštas saldus skonis, nors šiek tiek jaučiasi kartus poskonis. Tricholoma imbricatum - Čerpėtasis baltikas. Valgomas grybas. Dažnas.

Nemenčinės miškas, Vilniaus raj.
Lietuva
54° 51' 20.682" N, 25° 28' 56.8416" E
Vilnius LT

Puslapiai

Užsiprenumeruoti RSS - Tricholomataceae